El Paller de Queixans

Un paller de 400 anys convertit en restaurant. Autèntica cuina de la Cerdanya en un espai ple d’història.

La carta

Liderat pel xef Ernest Pietx,
el restaurant és una fusió entre cuina tradicional de La Cerdanya i els tocs més innovadors del moment.
Un nou espai de referència per aperitius i tardes, amb una nova zona exterior i una nova carta de vins, begudes i còctels.

sobre nosaltres

Un antic paller de més de 400 anys d’història acull el restaurant.
Un espai on predomina la fusta, el ferro i la pedra, els principals elements de La Cerdanya.