Vés al contingut
  • Inici
  • Nosaltres
  • Carta
    • Carta
    • Carta de Vins
    • Carta de postres
    • Suggeriments del Paller
  • Menús
    • Menú 65
    • Menú 50
  • Contacte
  • Español

Menú 50€

Reserva Restaurant
Reserva Pati del paller
Español ES

Per compartir

  • Pa amb tomàquet
  • Verdures a la brasa amb burrata i pesto de festucs
  • Carxofes farcides de melmelada de pera, foie i formatge blau
  • Salmó fumat al Josper amb allioli de wasabi i celerí

Segons a escollir

  • Melós de vedella amb escuma de parmesà
  • o
  • Turbot a la brasa ("Espalda") amb alls confitats i verdures

Postre

  • Pastís de formatge

VINS

  • Vi blanc: L'Abella de la Clamor (DO Costers del Segre)
  • Vi Negre: El Gall de la Clamor (DO Costers del Segre)
  • Vi Rossat: L'Àse de la Clamor (DO Costers del Segre)

Tots els nostres menús inclouen aigua i pa ( Màxim. 1ud. cada 4 persones )

Consulta amb el personal els al.lèrgens i intoleràncies alimentàries.

© 2026 El PALLER DE QUEIXANS S.L. Tots els drets reservats
  • Avís Legal
  • Política de Privadesa
  • Avís Legal
  • Política de Privadesa
Gestionar el consentiment

Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com ara galetes per emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. Donar el consentiment a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com ara el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc. No consentir o retirar el consentiment, pot afectar negativament determinades característiques i funcions.

Funcional Sempre actiu
L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari amb la finalitat legítima de permetre l'ús d'un determinat servei sol·licitat explícitament per l'abonat o usuari, o amb l'única finalitat de realitzar la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques.
Preferències
L'emmagatzematge tècnic o l'accés és necessari amb la finalitat legítima d'emmagatzemar preferències que no siguin sol·licitades pel subscriptor o usuari.
Estadístiques
L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Màrqueting
L'emmagatzematge tècnic o l'accés són necessaris per crear perfils d'usuari per enviar publicitat o per fer un seguiment de l'usuari en un lloc web o en diversos llocs web amb finalitats de màrqueting similars.
  • Gestiona les opcions
  • Gestiona els serveis
  • Gestiona {vendor_count} proveïdors
  • Llegeix més sobre aquests propòsits
Veure preferències
  • {title}
  • {title}
  • {title}